EAT結の事業概要、展開エリア、競合他社との差別化ポイントをご紹介いたします。
株式会社EAT結は、2019年10月の設立以来、 「食を通じて皆様に幸福を」という経営理念のもと、 全国4エリアで12店舗の直営店を展開しています。
202名のスタッフのうち65名が外国人スタッフという 多様性に富んだ組織で、地域・施設のニーズに合わせた多業態ブランディングを強みとしています。
アリオ倉敷内
地元岡山の中心地として、多様な業態で地域のお客様にサービスを提供。フードコートを中心とした気軽な食事から、カフェまで幅広く展開。
りんくうシークル内
関西国際空港に近い立地を活かし、国際色豊かなメニューを提供。台湾料理と和食で、多様なお客様のニーズに対応。
ヨドバシAkiba・アリオ亀有
首都圏の多様な立地で、都市部のライフスタイルに合わせたサービスを展開。秋葉原と亀有で異なる客層にアプローチ。
ヨドバシ仙台内
東北地方の拠点として、横丁スタイルの居酒屋業態を展開。地域の食文化と融合した独自のサービスを提供。
フードコート、レストラン、横丁レストランなど、立地と顧客ニーズに合わせた最適な業態を選択・運営しています。
202名中65名（約32%）が外国人スタッフ。多様性を活かした国際的な職場環境と独自の人材活用システムを構築。
各エリアの特性を理解し、地域に根ざしたサービスを提供。地元のお客様に愛される店舗づくりを実践しています。
2019年設立以来、着実に店舗数を拡大し12店舗体制を構築。多様な立地での成功実績と安定した経営基盤を確立しています。
出店候補地の詳細な市場調査と競合分析を実施
立地特性に最適な業態とメニューコンセプトを決定
効率的な店舗設計と多様な人材の採用・育成
継続的な運営改善と次の展開エリアへの拡大
EAT結は、多様性を活かした独自の経営ノウハウを基盤として、 さらなる地域展開と新業態の開発を進めてまいります。 「食を通じて皆様に幸福を」届けるため、 常にお客様の声に耳を傾け、進化し続ける企業を目指します。